μελιτζάνες στον φούρνο | where on earth

Μελιτζάνες στον φούρνο: καλοκαιρινή αμαρτία!

Μελιτζάνα η βασίλισσα του καλοκαιριού! Στον φούρνο ή στη σχάρα, σαλάτα ή πουρές, κοκκινιστή ή σκορδάτη, όπως και να μαγειρευτεί έχει μια ιδιαίτερη θέση στις καρδιές μας. Θα καταλάβατε ήδη ότι τρελαίνομαι για μελιτζάνες και η αγαπημένη μου εκδοχή είναι με με σάλτσα ντομάτας και λευκό τυρί στον φούρνο. Νομίζω ότι όταν η μελιτζάνα συναντά …

Μελιτζάνες στον φούρνο: καλοκαιρινή αμαρτία! Διαβάστε Περισσότερα »